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端午前夕 ,万物葱茏,虫噪鸟鸣。
枸杞已经全部种下,绕着山脚围了大半,经过叶真灵气灌溉,叶片舒展,或深或淡的紫色小花娉娉袅袅,枝丫上也起了一层绒绒的绿意……
那是刚刚新发的枸杞芽,柔嫩的绿色从芽孢鼓出,颤颤巍巍,显得秀气可爱。
叶爸隔天看了啧啧称奇:
“现在这时节竟然还能发芽?”
环抱山脚一大半都是这种深色叶子中杂夹着浅嫩俏紫,山势高低起伏,一眼望过去,便不由地让人心生欢喜。
叶爸在那感慨连连,叶真煞风景地来一句:
“这枸杞芽可以吃了吧!”
叶爸:“……”
叶真带着一筐嫩芽回家,直接放厨房:
“妈,晚上我们炒枸杞芽吧!”
叶妈还疑惑,这时节哪里来的这么嫩的鲜芽?也就直接问出来:
“这哪里来的?”
“不就是那山脚刚种下的,都还没长好。”叶爸在那叽歪,显然对刚种下的枸杞情谊深,根都没扎稳,叶真就惦记人家芽了。
“爸,瞧你说得,我种这个又不是摆着看的,这东西就是要多掐,多掐才能长更好,不能都长老了,我种它干嘛?”
“你不是说为了把它当护栏?”叶爸疑惑地问,难道他记错了?
“嗐,这不一举多得,嫩的时候当菜,老的时候采果,扎根久了不就是护栏了嘛!”
叶真振振有词,绝不承认是她馋了。
“这芽这么嫩,怎么吃啊?”叶妈才不管爷俩打嘴仗,用手翻了翻枸杞芽,太嫩了,她都不晓得怎么弄。
“凉拌和煎鸡蛋!”
叶妈做菜缺少创新,来来回回就是些家常菜,像枸杞芽她就没做过。
叶真厨艺不行,但理论知识丰富啊。
读书吃食堂,什么怪模怪样的菜品没有吃过?什么橘瓣炒黄瓜,苹果肉片,水蜜桃夹肉……食堂大厨与时俱进,没有什么不能搭配,只有不想吃的。
被食堂花样刷新了人类味蕾下限的叶真,加上外面工作也会点个外卖,见识多了,多少有点心得,奈何网络料理知识一大堆,回回自信心爆棚,实际上一学就会,上起手来一做就废。
自我折磨久了,还是能悟出些道理的,甭管什么菜,别管什么清炒干煸,只要舍得加油加盐加各种调料,味道不会差到哪里去。
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